おかげさまで開設25周年WWW.OSCAR.TM.FR 創業祭
WWW.OSCAR.TM.FR
ご利用案内 お問い合わせ
マイストア 変更
ログイン 新規会員登録
(3301)
欲しいものリストに追加されました
※WWW.OSCAR.TM.FR 限定モデル YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております!紹介動画はこちら
ネット販売価格(税込)
23800円
コメリポイントについて
受け取り店舗:
お店を選ぶ
近くの店舗を確認する
納期目安:
13時までに注文→17時までにご用意
17時までに注文→翌朝までにご用意
店舗在庫不足の為、取り寄せ注文となります。
06月11日頃のお届け予定です。
受け取り方法・送料について
カートに入れる
大学生協 割引 美しい和菓子の図鑑 / 青木 直己【監修】 - 紀伊國屋書店ウェブ お菓子づくり
06月06日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
即日出荷条件について
この商品を買った人はこんな商品も買っています
欲しいものリストに追加
お気に入りを解除しますか?
同じカテゴリの 商品を探す
このカテゴリをもっと見る
オススメ度 4.1点
現在、3301件のレビューが投稿されています。
レビューを投稿するにはログインが必要です。
レビューを書く
その他の画像を
1ページ 2ページ
よりご覧下さい。
International Buyers of all Japanese goods!!!
If You need assistance bidding, please contact us by email and we can bid for you.
WE CAN USE
PayPal
(Please send a mail to me in easy English!!) kensakur@cameo.plala.or.jp
大正14年(1925年)11月15日再版 ほぼ入手不可の希少本です。
■共著者
木村吉隆:一般社団法人日本洋菓子協会連合会の前身、「日本洋菓技術協会」創設時のメンバーの1人。
金子倉吉:株式会社製菓実験社の創業者
状態は当時の職人がお菓子を作りながら広げたのか、汚れ傷みが画像のとおりあります。
美本ではありません(むしろ酷いです)ので入札時はくれぐれもご注意ください。
現代でもおなじみの【アップルパイ/アイスクリーム/チョコレートクリーム】等の大正年間当時のレシピが載っています。
別途出品の大正~昭和初め位頃のお菓子のリーフ状のオーナメントか型12点組がこの本と一緒に出てまいりました。
なお表記↑上記送料↑は出品日現在時点での送料です。
社会状況の変化(郵便料金改定等)により送料が改定となっている場合は現行送料に変更しての
ご請求になりますことをご了承願います。←ご不明の場合、入札/値下げ交渉/即決落札前にQAより
お問い合わせいただきますようお願い申し上げます。
■ご注意■
クリックポストは追跡は可能ですが、紛失/誤配/ポスト付近からの盗難に一切の補償がありません。
補償が必要な方は別途レターパックや、ゆうメール等をご利用ご選択の上、特定記録+160円、簡易書留+310円をオプションとして付加頂く事は
■郵便事故に備える落札者さまの自己責任です。■
必要な場合はお知らせください。付加対処いたします。
オプション付加選択されなかった場合は郵便事故発生時対処免責に同意されたものといたします。
★↓追跡可補償有り宅配便↓★
当該商品につきましては運送各社の要請により着払い送料のトラブルを防止するため、当店指定運送会社元払いのみ発送での取り扱いになっております。
この点に付きまして、完全にご了承の上、ご入札お願いします。。C64-046 たのしくかわいい 手づくりのお菓子 クッキングシリーズ7。問題あり 難あり 輸送箱付 外箱付 和菓子 守安正・鈴木宗康編集 安室久光写真 昭和51年6月10日発行 学研。「オーボンヴュータン」河田勝彦のフランス郷土菓子/河田勝彦【著】。A_パティシエ御用達/仏現地本/MonSucre/飴細工職人JacquesFourmont。洋書・Le Cordon Bleu Pastry School 100 Step-by-Step Recipes・フランス コルドンブルー料理学校のお菓子作りのバイブルです。家庭で作れるホテルのお菓子 阪口克己 女子栄養大学出版部。ガストン・ルノートル/グラスとコンフィズリー/新しいデザート菓子*送料無料。ヴィエノワズリー・パート・ティーケーキ&パンそしてタルト。お菓子の時間 2~12 11冊 千趣会(H028)。ホームクッキング7お菓子/昭和レトロ/飯田深雪/洋菓子/和菓子。エルネスト・パスケー/標準フランス菓子/付・イギリス菓子・ドイツ菓子/山本直文/柴田卓三/昭和レトロ/ケーキ/小菓子。美品 パリ東京 時差ゼロの菓子 いちばん新しいおいしさ スーパー・パティシェ・ブック 著/金子美明。A_GATEAUX/ガトー'94年4月-'95年2月の不揃い11冊/パティシエ洋菓子。新品 未使用 金 ゴールド 金箔 金メッキ ネイル チョコレート ケーキ パック 手作り工芸 包装 高品質の材料で作られ、耐久性。★新品★送料無料★マーサ・スチュワート クッキー 100種類レシピ ブック★Martha Stewart's Cookie Perfection★。問題あり 裸本 ADOLF HECKMANN/WORRINGS・NEUES GROSSES KONDITOREIBUCH FACHBUCHVERLAG DR.PFANNEBERG&CO. GIESSEN。●★★★ルノートル グラスとコンフィズリー 新しいデザート菓子 ガストン・ルノートル 三洋出版貿易 h40。菓子製造学 高橋 悌蔵 昭和25年。洋書『菓子職人特選甜點製作全集』 焙大師 岡田流的極上美味! フランス菓子 レシピ 中国語 良品文化。小嶋ルミのおいしいシフォンケーキ&ビスキュイ 小嶋ルミのDVD講習つき vol.2。だいすきなケーキとクッキー楽しいお菓子づくり今田美奈子 希少。A_大14年製菓ご図案社/和洋両菓子製法ご解説前編/木村吉隆金子倉吉。小嶋ルミのDVD講習つきvol.1 DVD未開封 イチゴのショートケーキ&バタースポンジ 混ぜ方もナッペもDVD動画でわかる!。マックス・ライナー氏のドイツ菓子 洋菓子 ケーキ 鎌倉書房。お菓子の手作り絵本/普及版/だれにでもできるやさしいママンの味/入江麻木/大原照子/城戸崎愛/熊谷喜八/昭和レトロ/森村桂インタビュー。Popelini Chou a la creme ポッペリーニ シュークリーム レシピ。ピエール・エルメ ラルース新デザート事典。★当時物ケーキ クッキー 楽しいお菓子づくり今田美奈子【即決】。レア☆洋書☆ビンテージ HOME BAKED BREAD&CAKES ハードカバー 1966年出版 お菓子 料理本 製菓 調理学校 パティシエ。zaa-269♪製菓衛生師教本 全8巻セット 全国製菓衛生師養成施設協会(著) 2008/3/20。ヨーロッパの銘菓 越後 和義 ケーキ 洋菓子。0813し6■大型本■パティシエ/トラディシオン・エ・イノヴァシオン全5巻【美本/洋菓子/レシピ/専門書/原文+日本語訳】PATISSIER【ゆ80】。A_ガトーGATEAUX■'93年~'95年の不揃い13冊/パティシエ洋菓子職人。豆を使って…Jケーキ JAPANESE CAKE すぐ作れる! ヘルシー和菓子★レシピ★吉村 婦美 (著者)★井上かおる (構成)★株式会社 立風書房★絶版。はじめての手づくり焼くだけお菓子 混ぜて、流して、焼くだけの簡単ケーキ&クッキー集 / 大塚 青葉。C58-102 デール夫人のクッキーズ 婦人之友ハンドブック。洋書 ケーキ スイーツ 教本 レシピ 作り方。★新品★送料無料★シンプルケーキ メイキング ブック★SIMPLE CAKE★。Dd-150/改訂版 はじめてでも作れる簡単お菓子集 手づくりのクッキー&ケーキ 平成7年12月20日発行 レッスンシリーズ/L10/61212。少量でおいしいフランス菓子のためのルセットウ 弓田 亨 1~6 美品。Ac-115/体にいいかんたんおやつとお菓子 わんぱくおやつ 別冊ベビーエイジ プチタンファン編 婦人生活社 昭和58年11月20日発行/L1/61226。ギフト 和菓子村上 わり氷(4種) 6入 金沢銘菓 和菓子 送料別。即決 PRALINEN プラリーネン・チョコレート・アイデア菓子 チョコレート技術専門参考書。ルノートル 新しいフランス菓子 ガストン・ルノートル 函なし。E09-020 主婦の友料理シリーズ 楽しいお菓子 15 汚れ有り。『名品フランス菓子 全3巻』婦人画報社 / 編著者:辻静雄 発行者:本吉敏夫 昭和61年発行 /洋菓子の本。インボイス対応可☆洋書 DAS IST ZUCKER THAT’S SUGAR 飴細工 本格洋菓子レシピ本。今田美奈子 ぶきっちょにも作れるケーキとクッキー お菓子の本 昭和51年【管理番号Ycp本60-1-405】。51288/製菓本 14冊セット 横田秀夫 石井義昭 小山進 コヤマススム 辻口博啓 青木定治 林周平 黒川愉子 柿沢安耶 杉野英実 フランス菓子。辻調理師専門学校◆通信教育◆製菓技術講座◆第1課~24課◆DVD全12枚 テキスト12冊 セット パティシエ スイーツ 菓子 パン。[A11500715]ベーシックは美味しい―オーボンヴュータン河田勝彦の菓子。洋書・Ferrandi Paris Fruits & Nuts・フランスの名門料理学校フェランディのフルーツとナッツを使った料理の本です。K-2997■新和菓子大系 上巻下巻セット■石崎利内/著■製菓実験社■再版 昭和49年12月1日■。B52-106 村上祥子 30秒からできる電子レンジのお菓子革命 講談社のお料理BOOK。B55-192 たのしいクッキング やさしいお菓子・パンづくり。送料無料 絶版・豪華本『四季の和菓子 全4巻』 金子 嘉正・薮 光生 編。ドン菓子 製造器。やさしいお菓子づくり 今田美奈子 【管理番号Ycp本60-1-405】。B65-003 手づくりの絵本 6 天火なしでできるお菓子 表紙シミ汚れあり。
送料は本州最北端の当地青森県弘前市より
■■■ご注意!!送料は[お住まいのエリア]ではなく[青森県からの距離]により当店指定運送会社によって区分決定されております■■■
第一区分(青森県/岩手県/秋田県/宮城県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/新潟県/群馬県/埼玉県/東京都/千葉県/神奈川県)まで864円
第二区分(北海道/長野県/山梨県/静岡県/愛知県/岐阜県/富山県/石川県/福井県/滋賀県/三重県/奈良県/和歌山県/大阪府/京都府/兵庫県)まで1,080円
第三区分(鳥取県/岡山県/島根県/広島県/山口県/四国4県/九州7県)まで1,404円です。
(↑以上本土のみ)
沖縄を含む離島は別途離島料金が必要です。
なお表記記載↑上記送料↑は出品日現在時点での送料です。
社会状況の変化(消費税増税等ほか事由)により送料が改定となっている場合は現行送料に変更しての
ご請求になりますことをご了承願います。←ご不明の場合、入札/値下げ交渉/即決落札前にQAより
お問い合わせいただきますようお願い申し上げます。
青森県弘前市よりの発送となります。
■ご注意■
定形外/ゆうメール(旧冊子扱)は紛失/誤配/ポスト付近からの盗難に一切の補償がなく、追跡も不可能です。
特定記録+160円、簡易書留+310円をオプションとして付加することは■郵便事故に備える落札者さまの自己責任です。■
必要な場合はお知らせください。付加対処いたします。付加されなかった場合は郵便事故発生時免責に同意されたものといたします。
なお商品は店頭でも販売しておりますのでごくまれに入札が入っていても取り消しをすることが御座いますことをご了承ください。一部商品には管理のためのバーコードが貼ってある場合もございます。
入札ご検討前に『その他画像』を必ずPC大画面ですべてご確認のうえご入札ご検討をおねがいします。
スマホやタブレット等の小さい画面だけで画像を確認しての入札はトラブルの元になりますので予め十二分にご留意願います。
なるべく早く発送できますよう努力いたしますが、何卒現状をご理解賜りこの点におきましても十二分にご理解ご納得の上ご入札をおねがいいたします。
早急に発送を要する場合は当店よりの落札後の取引ナビ記載に対してその旨ナビにて返信していただければ対処可能な場合もございますのでどうぞご安心ください。また発送が完了次第評価にてその旨ご報告させていただいております。もちろん評価無用の方も対処いたします。
■過去にドタキャン歴が1件でもある方と評価無し新規の方は落札後24時間以内に決済日と着金日をお知らせ頂けない場合、問答無用躊躇無く落札者都合で削除■します。
ただし月末を挟む場合に限りyahooシステム課金締め日(月末)の関係上、落札当月末日着金確認分までが着金期限となります。
↑月末に落札して銀行休行日/他行間振込等他の理由により■当月内に着金確認不能の場合、落札者都合削除■となりますので月末の入札/値下交渉時/即決落札は
あらかじめご留意ください。
月末の入札/値下交渉時/即決落札につきまして当月内に決済ならびに着金させる意思の無い方は月末の入札/値下交渉時/即決落札をご遠慮ください。
→すべての商品は再出品いたしますので落札当月内に即時決済着金不可能な方は月が明けてからの入札/値下交渉時/即決落札を御願いします。
なお、■ドタキャン歴の無い方■であっても、落札後のナビ返信で決済日と着金日をお知らせ頂けない方、及び落札後の当店よりの複数回ナビ+評価催告に対して
ご返信が2日間無い等の場合、評価で最終連絡し、これに24時間無返信の場合等は、いかなる理由があっても躊躇なく■落札者都合で削除■の処置としますので
あらかじめ十二分にご留意願います。
限り、ご返品を了承させていただきます。(その場合、商品の到着後3日以内にご連絡下さい。)
お客様の一方的なキャンセル、また商品の状態程度、色等が思っていたものと違う等、お客様都合によるご返品は
お受けできかねますので、ご了承下さい。
当店は......
青森県弘前市城西5-11-5
オークションハウス弘前PART2とオークションハウス弘前
(古物商/青森県公安委員会許可第201020020200号と第201020018540号)
0172-36-0094(営業時間13:00-21:00木曜日定休)
商品お問い合わせ kensakur@cameo.plala.or.jp
責任者 桜庭 健(さくらば けん)です。
たいへん申し訳ございませんが商品に関するお問い合わせはすべてQAもしくはメールでお願いいたします。