HOT ! 定率割引 西日本 DE L´IVRE ASTRANCE CUISINE 本 本 語学・辞書・学習参考書

ASTRANCE L´IVRE DE CUISINE 本 本。Astrance : A Cook's Book by Christophe Rohat, Pascal Barbot。s-l1200.jpg。心ばかり米3kg。なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。【本の概要】『ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE』は、パリの著名なレストラン、アストランスの料理本です。著者は、シェフのパスカル・バルボとクリストフ・ロアで、現代的な創造的料理をテーマにしています。【内容の特徴】この本では、レシピだけでなく、料理の考え方や創作の裏側も紹介されています。美しい写真が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる内容となっています。【デザイン】ハードカバーで、カットアウトデザインの表紙が特徴的です。洗練されたデザインは、料理本としてだけでなく、インテリアとしても映える一冊です。- タイトル: ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE- 著者: Pascal Barbot, Christophe Rohat- 出版社: Chêne- 写真家: Richard Haughton- 言語: フランス語- フォーマット: ハードカバー- デザイン: カットアウトデザインの表紙- 内容: レシピと料理の考え方を含む- テーマ: 現代的な創造的料理-状態:少しケースに傷ありますが、本の状態は綺麗ですご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フレンチ#フランス#フランス料理#フランス料理人#ミシュラン#専門料理。711W7b+DrrL._AC_UF1000,。【小冊子おまけ付】一級建築士テキスト　日建学院。保育士試験対策書籍セット。がんばる舎　すてっぷ1 (2〜12)セット。FLW様　ニュートレジャー①ステージ2②ステージ3。私立大学赤本。增田惟茂著 心理学研究法 岩波書店。日本名跡叢刊 全101巻セット。pma　117回　歯科医師国家試験　Des 本科生　テキスト類 、必修対策。ミニチュア　本革装丁　洋書④　ハード本　フランス洋書　ボタニカル