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最新モデル わかりやすい 和食の包丁技術 | 旭屋出版 和食の詳細情報
わかりやすい 和食の包丁技術 | 旭屋出版。プロのための和食調理の包丁技術 | 旭屋出版。IMG_3403.jpg。ゆきです。
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カスタマーレビュー
オススメ度 4.1点
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プロの仕事が確実に身につく
包丁で魚のおろし方や野菜の
切り方を学ぶほんです。
販売会社／発売会社 旭屋出版/
発売年月日 2001/12/10
JAN 9784751102794
激レア入所困難です。